Từ ngày 9-13/3/2026, tại phường Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp, Rikolto đã tổ chức hội nghị tập huấn kéo dài 5 ngày với chủ đề “Phát triển kinh doanh và tiếp cận thị trường cho chuỗi giá trị lúa gạo”, với sự tài trợ của Tổng vụ Hợp tác Phát triển Bỉ (DGD).
Chương trình tập huấn bao gồm các cán bộ Rikolto, đại diện khu vực tư nhân — bao gồm các doanh nghiệp như Công ty TNHH Angimex-Kitoku và Công ty TNHH Lúa - Gạo Hồng Tân — cùng đại diện Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp.
Chương trình do ông Johannes Jan de Visser, nhà sáng lập Africa Business Coaching với 35 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán lẻ tại Albert Heijn (chuỗi siêu thị lớn và lâu đời nhất ở Hà Lan, thành lập từ năm 1887), và bà Ecklu Josephine Aku Holanyo, Quản lý Kinh doanh Bao trùm của Rikolto, trực tiếp điều phối. Chương trình mở ra một không gian thực tiễn giúp các tác nhân trong chuỗi giá trị, đặc biệt là các doanh nghiệp, từng bước chuyển đổi lúa gạo bền vững thành cơ hội kinh doanh cụ thể.
Việt Nam hiện đang triển khai Đề án “1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp” với mục tiêu nâng cao thu nhập cho nông dân đồng thời giảm tác động đến môi trường. Trong khi Rikolto đã chứng minh được hiệu quả của việc áp dụng bộ tiêu chuẩn SRP ở cấp nông hộ, câu hỏi đặt ra với doanh nghiệp là: làm thế nào để biến yếu tố bền vững thành giá trị kinh doanh thực sự.
Như bà Josephine chia sẻ: “Chúng tôi đã chứng minh được lợi ích của gạo đạt chứng nhận SRP ở cấp nông hộ. Tuy nhiên, với doanh nghiệp, điều quan trọng là: họ nhận được gì từ đó?”
Chương trình tập huấn đã góp phần trả lời câu hỏi này, thông qua việc hỗ trợ các doanh nghiệp đã đạt chứng nhận Chuỗi hành trình sản phẩm SRP (CoC), như Angimex-Kitoku và Hồng Tân, không chỉ dừng lại ở việc tuân thủ tiêu chuẩn, mà còn biết cách tận dụng chứng nhận như một công cụ để tiếp cận thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng kinh doanh.
Ông Johannes khuyến khích các doanh nghiệp thay đổi cách tiếp cận:
“Thay vì nói ‘tôi có gạo để bán’, hãy bắt đầu từ khách hàng. Họ ăn gạo như thế nào? Lối sống của họ ra sao? Họ quan tâm đến điều gì?”
Đây là sự chuyển đổi quan trọng giúp doanh nghiệp định vị tốt hơn gạo đạt chuẩn SRP trên thị trường. Thay vì coi gạo là sản phẩm phổ thông, các doanh nghiệp được khuyến khích phát triển những sản phẩm đáp ứng nhu cầu cụ thể của người tiêu dùng — như tốt cho sức khỏe, tiện lợi và phù hợp khẩu vị.
“Thách thức ở đây là cần kết hợp yếu tố an toàn, lành mạnh của SRP với xu hướng về hương vị và sự tiện lợi. Đó mới là cách tạo ra giá trị thực sự,” ông nhấn mạnh.
Thông qua cách tiếp cận này, các doanh nghiệp đã từng bước xây dựng được đề xuất về giá trị sản phẩm rõ ràng hơn, gắn yếu tố bền vững với lợi ích cụ thể cho người tiêu dùng.
Chương trình tập huấn cung cấp nhiều nội dung thiết thực nhằm hỗ trợ doanh nghiệp trong việc phát triển kinh doanh và ra quyết định, từ phân tích thị trường, xây dựng chiến lược, đổi mới sản phẩm và thương hiệu, đến hiểu rõ yêu cầu của thị trường châu Âu, cũng như nâng cao kỹ năng đàm phán và chăm sóc khách hàng. Những nội dung này góp phần giúp doanh nghiệp từng bước chuyển hóa yếu tố bền vững thành lợi thế cạnh tranh.
Các chuyến tham quan thực địa giúp kết nối lý thuyết với thực tiễn. Tại Hợp tác xã Thắng Lợi, các học viên trực tiếp quan sát quy trình sản xuất đạt chứng nhận SRP, từ đó tăng thêm niềm tin vào nguồn cung bền vững. Tại Nhà máy Phúc Vẹn, họ tìm hiểu về chế biến, kiểm soát chất lượng và các thách thức trong mở rộng quy mô — qua đó hiểu rõ hơn cách giá trị được hình thành trong toàn chuỗi.
Một trong những kết quả nổi bật của chương trình tập huấn là giúp doanh nghiệp làm rõ định hướng phát triển và xác định các bước đi cụ thể trong thời gian tới. Đồng thời, chương trình cũng tạo cơ hội để hợp tác xã, doanh nghiệp và nhà máy - với sự kết nối của Rikolto - hiểu rõ hơn nhu cầu và năng lực của nhau. Đây là nền tảng quan trọng để thúc đẩy hợp tác trong tương lai, hướng tới phát triển chuỗi lúa gạo bền vững và nâng cao thu nhập cho nông dân.
Bà Lưu Thị Yến Hằng, Giám đốc Công ty TNHH Lúa-Gạo Hồng Tân, chia sẻ:
“Tôi rất vui khi được tiếp cận những kiến thức hữu ích, phù hợp với định hướng của mình.”
Bà Hằng cho rằng việc bắt đầu từ nhu cầu khách hàng là yếu tố then chốt, đồng thời cần điều chỉnh sản phẩm để phù hợp hơn với nhu cầu của thị trường. Chuyến tham quan Hợp tác xã Thắng Lợi cũng giúp bà thêm tin tưởng vào việc thu mua từ các nông hộ đạt chứng nhận SRP và xây dựng các mối quan hệ hợp tác dài hạn.
Trong thời gian tới, doanh nghiệp dự kiến sẽ mở rộng thu mua từ các hợp tác xã đạt chứng nhận SRP, phát triển hệ thống phân phối gạo bền vững và phối hợp với Rikolto để quảng bá sản phẩm tại thị trường trong nước và quốc tế.
Tương tự như Hồng Tân, Angimex-Kitoku đã nhận được sự hỗ trợ từ Rikolto trong việc đạt chứng nhận Chuỗi hành trình sản phẩm SRP (CoC) và xây dựng quan hệ hợp tác với các hợp tác xã đạt chứng nhận SRP. Doanh nghiệp một lần nữa khẳng định cam kết thúc đẩy phát triển lúa gạo bền vững, đồng thời mở rộng hơn nữa sự hiện diện tại thị trường xuất khẩu ở châu Âu.
“Chúng tôi chân thành cảm ơn Rikolto đã tạo cơ hội tham gia chương trình. Chúng tôi đã tiếp thu được nhiều kiến thức giá trị từ ông Johannes và bà Josephine, và cam kết sẽ áp dụng vào thực tế. Quan trọng nhất, chúng tôi tin rằng khi cùng nhau hợp tác, chúng ta sẽ thành công.”
Chương trình tập huấn tiếp tục khẳng định vai trò của Rikolto trong việc kết nối các tác nhân trong chuỗi giá trị — từ nông dân, hợp tác xã đến doanh nghiệp — với các cơ hội thị trường. Như ông Johannes chia sẻ, Rikolto góp phần gắn kết sản xuất với xu hướng tiêu dùng và thúc đẩy sự liên kết trong toàn chuỗi.
Thông qua việc trang bị kiến thức thị trường, tư duy chiến lược và các công cụ thực tiễn cho khu vực tư nhân, chương trình đã góp phần rút ngắn khoảng cách giữa sản xuất bền vững và yêu cầu của thị trường.
Trong thời gian tới, việc mở rộng quy mô gạo SRP sẽ được thúc đẩy thông qua các mô hình kinh doanh hiệu quả hơn, cải thiện khả năng tiếp cận thị trường và tăng cường hợp tác giữa các bên. Qua đó, lúa gạo bền vững không chỉ mang lại giá trị cho doanh nghiệp mà còn góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân và phát triển bền vững toàn ngành lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long.
Chia sẻ thêm, bà Josephine nhấn mạnh:
“Hội nghị tập huấn lần này mang lại nhiều giá trị cho cả doanh nghiệp và đội ngũ Rikolto. Chúng tôi hiểu nhau hơn và đã xác định được những cơ hội hợp tác cụ thể — từ sản xuất đến tiếp cận thị trường. Đây mới chỉ là bước khởi đầu cho một hành trình dài hạn cùng nhau trong tương lai.”
.jpg)